Блюда на мангале

Обычно обязательным атрибутом отдыха, природы, солнца и отличной компании, с океаном положительных эмоций можно справедливо считать именно «шашлычок». Вокруг него мы собираемся, ждем и предвкушаем.. Но для положительных эмоций не обязательно ждать выходных: мы ждем Вас каждый день, приглашаем заказать или привезем сами!

Кстати, шашлык – одно из древнейших блюд, которые научился готовить человек. Это произошло, как только мы научились добывать огонь и жарить на нем мясо, так и появилось место для шашлыка! А вот в древнюю Русь, в своем классическом виде, в виде мяса, нарезанного кусочками, он пришел далеко не сразу. Изначально наши предки готовили на вертеле целые туши поросят, птиц или зайцев. Называли такое мясо «верченым» и подавали обычно на праздники. Уже позднее был перенят и современный способ приготовления шашлыка – кусочками, что намного удобнее.

В наше время шашлык «уважают» за пользу для здоровья: богатый аминоклислотами и белком, он способствует улучшению обмена веществ. Вопреки расхожему мнению, его калорийность, скорее, сложившийся имидж – она зависит от видя мяса. Какую же еще пользу мы, любители шашлыка, получаем от его употребления (кроме гастрономического удовольствия):

Как видите, достаточно причин попробовать! Особенно, шашлык, приготовленный профессиональным поваром, который знает, когда придет время перевернуть, а когда и снять его с огня, чтобы он остался прожаренным именно «как надо», сохранив сочность и безукоризненные вкусовые качества.

Но всегда лучше один раз попробовать, чем просто прочитать. Приглашаем Вас к нам, в «Кафе Мангал» – мы отлично знаем, как возвращаются к нам те, кто попробовал нашу кухню! Также мы всегда рады доставить наши блюда в самые краткие сроки, сохранив и свежесть, и даже температуру – за счет специально подобранной упаковки.